Slepý filtr ø66x22mm

DALLA CORTE Coffee machine MINA

SAN MARCO Coffee machine 100, 105, 85, 95, FCS, LEVA

Slepý filtr je nezbytným nástrojem pro údržbu a čištění hlav kávovarů, který pomáhá udržovat jejich optimální výkon a prodlužuje jejich životnost. Tento  filtr je navržen tak, aby simuloval proces extrakce kávy, ale bez přítomnosti skutečné kávy, což umožňuje důkladné čištění a odstranění zbytků kávového oleje, usazenin a minerálů.

Proces použití slepého filtru obvykle zahrnuje několik kroků. Nejprve se do portafiltru vloží slepý filtr a čisticí prašek. Poté se spustí proces extrakce vody, která prochází portafiltrem a slepým filtrem a prochází hlavou kávovaru. Tento proces vytváří tlak a proud vody, který pomáhá vypláchnout a odstranit zbytky z vnitřních částí kávovaru, jako jsou trysky, ventily a potrubí.

Použití slepého filtru je klíčové pro pravidelnou údržbu kávovaru a prevenci případných problémů, jako je špatná extrakce nebo nedostatečná výkonost. Pravidelné používání slepého filtru může také pomoci předcházet tvorbě usazenin minerálů, které by mohly negativně ovlivnit chuť a kvalitu kávy.

Kromě toho, že slepý filtr zlepšuje výkon a prodlužuje životnost kávovaru, také pomáhá udržovat čistotu a hygienu zařízení. Odstraňuje zbytky oleje a usazenin, které by mohly být zdrojem bakterií a nežádoucích pachů. To je zvláště důležité v prostředích jako jsou kavárny a restaurace, kde je vysoký provoz a čisté zařízení je klíčové pro kvalitní servis a spokojenost zákazníků.

Celkově lze říci, že slepý filtr je neocenitelným nástrojem pro každého majitele kávovaru, který si cení optimálního výkonu, dlouhodobé životnosti a kvality svého kávového zážitku. Jeho pravidelné používání je klíčové pro udržení čistoty, hygieny a výkonu zařízení, a je proto nedílnou součástí každého programu údržby kávovaru.