Profesionální mlecí kameny MAZZER Conical RH jsou klíčovým komponentem pro zajištění konzistentní a precizní extrakce kávy v kávomlýncích vybavených kónickým mlecím systémem. Tento konkrétní model je navržen pro jednofázové mlýnky a disponuje pravotočivým směrem otáčení (RH – right-hand), který je typický pro značky Mazzer a La Marzocco.
Mlecí kameny jsou vyrobeny z tvrzené kalené oceli, což zajišťuje jejich extrémní odolnost vůči opotřebení a dlouhou životnost i při vysoké zátěži. Jejich konstrukce a rozměry byly optimalizovány pro maximální výkon při mletí zrnkové kávy – vnější průměr 71/49 mm, vnitřní otvor 41/14 mm a tloušťka 25 mm. Přesné rozměry zaručují dokonalé usazení a minimální vibrace v mlecí komoře. Fixace je zajištěna pomocí tří montážních otvorů.
Tyto kameny jsou vhodné pro každodenní intenzivní provoz v profesionálních provozech, jako jsou kavárny, pražírny nebo cateringové služby, kde je klíčové dosahovat rovnoměrné velikosti mletí a zároveň zajišťovat nízké zahřívání zrn. Právě kónická geometrie umožňuje efektivní mletí s menší produkcí tepla, což pomáhá zachovat aroma a chuťové vlastnosti kávy.
Kompatibilita:
Výběrem originálních mlecích kamenů MAZZER získáváte záruku špičkové kvality, přesnosti a konzistentního výkonu. Jsou ideálním řešením pro baristy, kteří vyžadují nejvyšší možnou kvalitu výsledného espressa a chtějí zachovat optimální stav svého mlýnku i při dlouhodobém používání.
Výhodou kónických kamenů oproti plochým je také jejich vyšší efektivita při mletí většího množství kávy a menší náročnost na seřizování. To vše dělá z tohoto páru ideální volbu pro profesionální nasazení bez kompromisů.
Výrobce si vyhrazuje právo provádět změny ve vzhledu dílů bez předchozího upozornění (například barva těsnění a spojů), které nezpůsobí zhoršení kvality výrobku, za účelem zlepšení jeho vlastností.
Nejprve se prosím přihlaste.
Přihlásit se
Czech
Deutsch 
Slovenský 
Polski