Brúsky kamene Ø83 mm z ocele M340 pre mlynčeky Fiorenzato predstavujú špičkové riešenie pre profesionálne mletie kávy. Vďaka použitiu špeciálnej potravinárskej certifikovanej ocele sú ideálne pre náročný prevádzkový proces s dôrazom na hygienu, presnosť a dlhú životnosť.
Tento set mlecích kameňov má vonkajší priemer 83 mm, vnútorný priemer 49 mm a hrúbku 9,5 mm. Fixujú sa pomocou troch montážnych otvorov. Pravotočivý smer otáčania (RH – right hand) je určený pre špecifické mlecí mechanizmy Fiorenzato.
Materiál M340 je špeciálne vyvinutý pre styk s potravinami – poskytuje výbornú mechanickú pevnosť, odolnosť voči korózii a extrémnu odolnosť proti opotrebeniu. Vďaka tomu sú tieto kamene dokonalou voľbou pre intenzívne prevádzkované kaviarne, pražiarne alebo baristické školenia.
Presná konštrukcia kameňov zabezpečuje rovnomerné mletie, čo vedie ku konzistentnej extrakcii kávy. Minimalizácia tepelného zaťaženia počas mletia chráni prirodzené aróma a oleje obsiahnuté v kávových zrnách.
Kompatibilita:
Ak hľadáte originálnu náhradu s maximálnou presnosťou, výkonom a životnosťou, tento set M340 je presne to, čo váš mlynček Fiorenzato potrebuje.
Výrobca si vyhradzuje právo vykonávať zmeny vo vzhľade dielov bez predchádzajúceho upozornenia (napríklad farba tesnenia a spojov), ktoré nezpôsobia zhoršenie kvality výrobku, s cieľom zlepšiť jeho vlastnosti.
Najprv sa, prosím, prihláste.
Prihlásiť sa
Slovenský
Czech 
Deutsch 
Polski